logo
E-väljaanne
Autor
Vihma, Heidi, 1957-
Pealkiri
Eesti vana aja söök ja köök : ringkäik Eesti Vabaõhumuuseumi taludes, kõrtsis ja poes ning üle 30 eesti rahvusliku roa retsepti / Heidi Vihma ; [kujundaja Einike Soosaar, fotod: Heiki Laan ... jt.]
Ilmumisandmed
[Tallinn] : Menu Meedia, 2017 (Tallinn : Tallinna Raamatutrükikoda)
Füüsiline kirjeldus
143, [1] lk. : ill. ; 27 cm
ISBN
9789949549610 (köites)
Märkus
Tiitellehe vastakleheküljel ka: fotod: Lauri Kulpsoo, Toomas Tuul, Kristjan Sulõnd, Anneli Banner
Personaalia/Kollektiiv
Eesti Vabaõhumuuseum
Märksõnad
toitumistavad; rahvustoidud; Eesti; kokaraamatud
Teised autorid
Soosaar, Einike, 1970-, kujundaja
Laan, Heiki, fotograaf
Kulpsoo, Lauri, 1978-, fotograaf
Tuul, Toomas, fotograaf
Sulõnd, Kristjan, fotograaf
Banner, Anneli, 1967-, fotograaf
UDK
641 (474.2) (083)
392 (=511.113)
392.8 (=511.113)
641.568 (474.2) (083.12)