logo
E-väljaanne
Autor
Dunlop, Fuchsia
Pealkiri
Haiuim ja Sichuani pipar [Võrguteavik] : magushapu söömismeenutus Hiinast / Fuchsia Dunlop ; inglise keelest tõlkinud Kreet Volmer ; [toimetanud Karin Kastehein ; kujundanud Liis Karu]
Ilmumisandmed
Tallinn : Tänapäev, 2015
Füüsiline kirjeldus
1 e-raamat
ISBN
9789949277605 (epub : Rahva Raamat)
9789949277681 (epub : EDRK)
Faili tüübi märkus
E-raamat (epub)
Märkus
Kirjeldatud trükise alusel
Ilmunud trükisena: Tallinn : Tänapäev, 2015. 978-9949-27-698-1
Allikas: kirjastaja
Märksõnad
kokandus; toitumistavad; rahvustoidud; toitumisharjumused; toiduvalmistamine; Hiina; mälestused; reisikirjad; toiduretseptid; e-raamatud
Teised autorid
Volmer, Kreet, 1963-, tõlkija
Kastehein, Karin, 1963-, toimetaja
Karu, Liis (kunstnik), kujundaja
UDK
641.568 (510) (093.3) (0.034)
392.8 (510) (093.3) (0.034)
Originaali pealkiri
Shark's fin & Sichuan Pepper : a sweet-sour memoir of eating in China.
Teine kandja
Haiuim ja Sichuani pipar. 9789949276981