logo
E-väljaanne
TÄISTEKST TTÜ raamatukogu digikogus http://digi.lib.ttu.ee/i/?902
Autor
Kabanova, Natalja, 1985-
Pealkiri
Development of a microcalorimetric method for the study of fermentation processes = Kalorimeetrilise meetodi väljatöötamine fermentatsiooniprotsesside uurimiseks / Natalja Kabanova
Ilmumisandmed
Tallinn : TUT Press, 2013 (Tallinn : Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastuse trükikoda)
Füüsiline kirjeldus
136 lk. : ill. ; 25 cm
Seeria pealkiri
Theses of Tallinn University of Technology. B, Thesis on natural and exact sciences = [Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad]. B, Loodus- ja täppisteadused, ISSN 1406-4723 ; 151
Tallinna Tehnikaülikooli väitekirjad. B, ISSN 1406-4723 ; 151
ISBN
9789949234523 (pdf)
9789949234516
Märkus
Doktoritöö: Tallinna Tehnikaülikool, 2013
Autori publikatsioonid lk. 12. - Bibliograafia lk. 70-77
Kokkuvõte eesti keeles
Täiendav kandja
Kättesaadav ka võrguteavikuna
Märksõnad
mikrokalorimeetria; fermentatsioon; piimhappebakterid; bakterid; dissertatsioonid
Kollektiivautorid
Tallinna Tehnikaülikool
UDK
579.222 (043)
544.33 (043)
577.15 (043)
579.864 (043)
Rööppealkiri
Kalorimeetrilise meetodi väljatöötamine fermentatsiooniprotsesside uurimiseks