logo
Pealkiri
Quality of organic vs. conventional food and effects on health [Võrguteavik] : report / [Darja Matt, Ewa Rembialkowska, Anne Luik ... jt. ; Estonian University of Life Sciences]
Ilmumisandmed
Tartu : Estonian University of Life Sciences, 2011
ISBN
9789949484065 (pdf)
Märkus
Pealkiri võetud tiitelkuvalt (kirjeldatud 20.03.2012)
Teavikus ka autorid: Elen Peetsmann, Sirli Pehme
Sisaldab bibliograafiat
Faili tüübi märkus
Võrgumonograafia (1,04 MB, pdf, 106 lk.)
Märksõnad
toiduained; toidukvaliteet; mahetoit; toiteväärtus; toidu saastumine; pestitsiidijäägid; nitraadid; mükotoksiinid; toidulisaained; tervisemõjurid; riskitegurid; loomkatsed; võrdlevuuringud; e-raamatud
Teised autorid
Matt, Darja, 1984-
Rembialkowska, Ewa
Luik, Anne, 1949-
Peetsmann, Elen, 1984-
Pehme, Sirli, 1979-
Kollektiivautorid
Eesti Maaülikool
UDK
613.2 (0.034)
614.31 :63 (0.034)