logo
Autor
Moriyama, Naomi
Pealkiri
Jaapanlannad on noored ja saledad : minu ema Tokyo-köögi saladused / Naomi Moriyama ja William Doyle ; [tõlkinud Kadi Tarand ; toimetanud Triinu Lehtoja ; kaane kujundus: Jan Garshnek]
Ilmumisandmed
[Tallinn] : Pegasus, c2007 (Tallinn : Tallinna Raamatutrükikoda)
Füüsiline kirjeldus
232 lk. : ill. ; 24 cm
ISBN
9789949425952 (köites)
Märkus
Bibliograafia lk. 215-223. - Sisaldab registrit
Märksõnad
toiduvalmistamine; rahvustoidud; toitumistavad; toitumine; naised; jaapanlased; Jaapan; kokaraamatud
Teised autorid
Doyle, William
Tarand, Kadi, 1967-, tõlkija
Lehtoja, Triinu, toimetaja
Garshnek, Jan, kujundaja
UDK
641 -055.2 (520)
641.568 -055.2 (520) (083.12)
392.8 -055.2 (520)
Originaali pealkiri
Japanese women don't get old or fat.