Pealkiri
Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale. Puuviljade, marjade ja köögiviljade töötlemine [Võrguteavik] / Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus ; töögrupp (2016. a täiendused): Kairi Ringo, Airi Vetemaa
Ilmumisandmed
[Tartu] : Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus, 2016
Füüsiline kirjeldus
1 võrguväljaanne (172 lk., pdf) : ill
ISBN
9789949958986 (pdf)
Märkus
Pealkiri võetud kaanekuvalt (kirjeldatud 09.03.2017)
Bibliograafia joonealustes märkustes
Materjal on koostatud lähtuvalt 2016. a kehtinud õigusaktidest. Toidu käitlemisega ja mahepõllumajandusega seotud nõuded võivad muutuda
Märksõnad
e-raamatud; nõuanded; Eesti; toiduainete töötlemine; puuviljad; marjad; köögiviljad; väiketootmine; põllumajandusettevõtted; põllumajandussaadused; mahepõllumajandus
Teised autorid
Vetemaa, Airi, 1969-, toimetaja
Ringo, Kairi, toimetaja
Kollektiivautorid
Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus
UDK
631.1 (474.2) (049) (0.034)
635 (474.2) (049) (0.034)
634 (474.2) (049) (0.034)
Variantpealkiri
Puuviljade, marjade ja köögiviljade töötlemine [Võrguteavik]