Pealkiri
Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale. Puuviljade, marjade ja köögiviljade töötlemine [Võrguteavik] / Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus ; töögrupp (2016. a täiendused): Kairi Ringo, Airi Vetemaa
Ilmumisandmed
[Tartu] : Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus, 2016
Füüsiline kirjeldus
1 võrguväljaanne (172 lk., pdf) : ill
ISBN
9789949958986 (pdf)
Märkus
Materjal on koostatud lähtuvalt 2016. a kehtinud õigusaktidest. Toidu käitlemisega ja mahepõllumajandusega seotud nõuded võivad muutuda
Bibliograafia joonealustes märkustes
Pealkiri võetud kaanekuvalt (kirjeldatud 09.03.2017)
Märksõnad
mahepõllumajandus; põllumajandussaadused; põllumajandusettevõtted; väiketootmine; puuviljad; marjad; puuviljad; toiduainete töötlemine; Eesti; nõuanded; e-raamatud
Teised autorid
Ringo, Kairi, toimetaja
Vetemaa, Airi, toimetaja
Kollektiivautorid
Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus
UDK
634 (474.2) (049) (0.034)
635 (474.2) (049) (0.034)
631.1 (474.2) (049) (0.034)
Variantpealkiri
Puuviljade, marjade ja köögiviljade töötlemine [Võrguteavik]